Ez nem saját recept, egy kajás csoportban találtam rá. Szeretek új dolgokat, új recepteket kipróbálni, saját ízlésemre átalakítani. Az eredeti recept szerint sonkával volt megtöltve, de mi nagyon szeretjük a füstölt lazacot, így ez mellett tettem le a voksomat és ezzel próbáltam ki. Egy 10 dkgos csomagot vettem meg, de mint… Read More
Hirtelen ötlettől vezérelve, amikor megláttam a gyönyörű nagy gombákat a piacon, eldöntöttem, hogy töltött gombákat fogok csinálni vacsira. Mindenem van otthon hozzá zöldség, meglátjuk mit tudunk kihozni belőle címszóval álltam neki a történetnek. Lehet ebédre, vacsira fogyasztani. Igazából húsos verzióban is elkészítheted, akár pulyka darálthúsból is eltudom képzelni jó zöldségesen… Read More
Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát. Én imádom, jöhet bármilyen formában: sósan, édesen, gyümölccsel, gyümölcs nélkül. Én édes párti vagyok, túrós-banános a kedvencem, de a férjem inkább a sós dolgokat kedveli. Így kitaláltam, hogy csinálok sós palacsintát, sós töltelékkel. Gondolkoztam mi legyen benne, mi az amit szeretünk,… Read More
Ezt a kaját fogyaszthatod a nap bármelyik szakában szinte. Kiváló reggelire, köztes étkezésre és vacsorára is. Semmi bonyolult nincs benne, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, nincs agyon feldolgozva, mint más étel, full egészséges és minden tápanyagot tartalmaz, amire szükségünk van. Hozzávalók: 2-3 db tojás 1 konzerv tonhal (sós lében) 1… Read More
Számomra a nyár egyik nagy kedvence a saslik. Kicsit pepcselős, de érdemes vele foglalkozni, mert a friss, nyári ízek mindenért kárpótolnak. Egészséges, idény zöldségekből készíthetjük, variálható többféleképpen, bármiből el lehet készíteni. És még grillező sem kell hozzá, mert sütőben is elkészíthető. Hozzávalók: csirkemell cukkini padlizsán gomba vöröshagyma pritamin vagy kaliforniai… Read More
Itt a cukkini szezon ideje, úgyhogy bátran használjuk, mert mindenhez jól passzol. Könnyű vele dolgozni, egészséges, alig van benne kalória, lassú felszívódású és a Gl indexe is jó. Személy szerint én már sütiket is készítettem belőle, mert semleges íze miatt szinte bármibe rakhatod. Készíthetsz krémlevest, húsos ragukat, fasírtot stb. Bátran… Read More
