Mostanában nagyon sok problémával találkozom étkezés kapcsán. Alapvető étkezési alapokkal nem vagyunk tisztában. Először is a 3 fő étkezésnek alapvetően meg kell, hogy legyen. Minél többször eszel, annál gyorsabb az alapanyagcseréd. Például, ha fogyni szeretnél, akkor többször (5-6) étkezz kis adagokat. 2 étkezéssel például annyira belassul az anyagcseréd, hogy a… Read More
Hirtelen ötlettől vezérelve, amikor megláttam a gyönyörű nagy gombákat a piacon, eldöntöttem, hogy töltött gombákat fogok csinálni vacsira. Mindenem van otthon hozzá zöldség, meglátjuk mit tudunk kihozni belőle címszóval álltam neki a történetnek. Lehet ebédre, vacsira fogyasztani. Igazából húsos verzióban is elkészítheted, akár pulyka darálthúsból is eltudom képzelni jó zöldségesen… Read More
Ezt a kaját fogyaszthatod a nap bármelyik szakában szinte. Kiváló reggelire, köztes étkezésre és vacsorára is. Semmi bonyolult nincs benne, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, nincs agyon feldolgozva, mint más étel, full egészséges és minden tápanyagot tartalmaz, amire szükségünk van. Hozzávalók: 2-3 db tojás 1 konzerv tonhal (sós lében) 1… Read More
Rohanó napjainkban egyre kevesebb idő jut magunkra, a háztartásra, főzésre. Én a praktikus ételek elkészítésének a híve vagyok, ami gyorsan, különösebb pepecselés nélkül elkészíthető. Ez a baconos golyó is egy ilyen, ami egy óra alatt elkészül, csak össze kell keverni, bele rakni a muffin formába és már mehet is a… Read More
Egyik alapfeltétele az életmódváltásnak, hogy rendszert viszünk az életünkbe vagyis rendszeresen, napjában többször étkezünk. Az első étkezés az egész napodat befolyásolja, tehát reggeli nélkül indítani a napot óriási hiba. Épp ezért hoztam Neked egy reggeli variációt, amely tartalmazza a megfelelő szénhidrátot, fehérjét, zsírt. Pillanatok alatt elkészül, laktató és lehet variálni… Read More
Itt van az ősz szép színeivel és illataival. Számomra ilyenkor az alma a kedvenc gyümölcs minden fajtájával. Ehhez a fahéj illik a legjobban, mint kiegészítő ízvilág. Mint a borsó meg a héja úgy passzolnak egymáshoz. Én imádom a muffinokat, mert borzasztó gyorsan elkészíthető, csak össze kell keverni… Read More
Számomra a nyár egyik nagy kedvence a saslik. Kicsit pepcselős, de érdemes vele foglalkozni, mert a friss, nyári ízek mindenért kárpótolnak. Egészséges, idény zöldségekből készíthetjük, variálható többféleképpen, bármiből el lehet készíteni. És még grillező sem kell hozzá, mert sütőben is elkészíthető. Hozzávalók: csirkemell cukkini padlizsán gomba vöröshagyma pritamin vagy kaliforniai… Read More
Hozzávalók: darált hús 50 dkg (én pulykát használtam) tojás 2 db pirospaprika só bors egyéb fűszer ízlés szerint vöröshagyma pritamin paprika cukkini zabkorpa Elkészítés: A vöröshagymát felkockázom, cukkinit lereszelem és pritamin paprikát is kockára vágom. A húst, a zöldségeket, tojást és a fűszereket összedolgozom. Kb.2-3 evőkanál zabkorpát is rakok bele,… Read More
Itt a cukkini szezon ideje, úgyhogy bátran használjuk, mert mindenhez jól passzol. Könnyű vele dolgozni, egészséges, alig van benne kalória, lassú felszívódású és a Gl indexe is jó. Személy szerint én már sütiket is készítettem belőle, mert semleges íze miatt szinte bármibe rakhatod. Készíthetsz krémlevest, húsos ragukat, fasírtot stb. Bátran… Read More
Hozzávalók: a piskótához: 3 egész tojás 3 evőkanál darált zabpehely édesítő csipet szódabikarbóna só a krémhez: zsírszegény túró fél csomag cukormentes vaníliás puding 2 dl zsírszegény tej vagy növényi tej(kókusztej) édesítő kókuszreszelék Elkészítés: Külön választjuk a tojásokat, a fehérjét pici sóval és édesítővel kemény habbá verjük. Egyenként hozzá adjuk a… Read More
